ひな祭りちらし寿司 インスタ映えする人気のレシピと飾り付け!クックパッドから12選!




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厳しい寒さがつづいていますが、節分の豆まきも立春も過ぎ、春の足音、桃の花の開花がもうじきですね。

 

そして、3月3日には、女の子の成長を祝い、厄払いなどの思いを込めて、ひな祭りを祝います。

桃の花と菜の花の色彩から春を感じ、菱餅(ひし餅)·ひなあられ·甘酒、そしてちらし寿司などが、彩鮮やかに並び、ほほえましい、ひな祭りです。

 

ご家族と一緒に、子供たちを集めて、ひな祭りホームパーティーをされる人も多いのではないでしょうか。

 

そのひな祭りパーティーに花を添える「ちらし寿司」のレシピを今からご紹介します。

インスタ映えすること間違いなしのかわいいレシピをクックパッドから12種類選んでみました。

 

是非、ひな祭りパーティーの参考にしてみてくださいね。

 

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ケーキ型や重箱の豪華なひな祭りちらし寿司

ひな祭りで飾るひな人形は、昔は嫁入り道具の一つでした。

最近では、その風習から母方の祖父母がお祝いとしてひな人形を贈るケースも多いようです。

祖父母を招いて家族で、大勢で祝うひな祭りの時には、見た目にも華やかなケーキ型や重箱のちらし寿司が豪華です。

 

豪華なちらし寿司のレシピを3つ紹介します。

 

『ひな祭り☆ちらし寿司ケーキ』レシピ

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ひな祭りを祝うケーキのようなちらし寿司です。

ケーキのスポンジの部分には、菱餅の緑·白·ピンクという彩と同様、三色の酢飯の上に、ひな祭りのデコレーションがされています。

ちらし寿司の酢飯の3色は、すし酢と青のりで緑、ちらし寿司の素で白、お花寿司の素でピンク、を表現されています。

 

レシピに詳細がありますので、初めての方でも安心してチャレンジできますよ。

 

ひな祭り ちらし寿司 レシピ Cpicon ひな祭り☆ちらし寿司ケーキ by emi127☆

 

『ちらし寿司ケーキ♡ひな祭り·誕生日』レシピ

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エンゼルケーキ型のひな祭りちらし寿司です。

大葉の緑、白い酢飯、海老·イクラ·サーモンのピンク、というコントラストがとても綺麗です。

上に飾り付ける具材は、お子様の年齢や好みにあわせて変更されてもいいかもしれませんね。

 

このレシピは写真や作る際のコツなど、詳細な説明がありますので、非常にわかりやすくなっています。

 

ひな祭り ちらし寿司 レシピ

Cpicon ちらし寿司ケーキ♡誕生日・雛祭りに by なるおっちいちかず

  

『ひな祭り♪サーモンと炒り卵☆ちらし寿司』レシピ

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日本の伝統のひな祭りにぴったりの重箱が、ちらし寿司を一層ひきたてます。

サーモンと炒り卵を使い、シンプルな具材にシンプルなレシピです。

 

実際にこのレシピどおりに作ってみましたが、下味をしっかりつけたサーモンはとても美味しかったですよ。

マメに働くことから縁起がよいと、ちらし寿司には欠かせない具材の一つの豆。

 

枝豆の緑·卵の黄色·サーモンのピンクで、華やかな彩りがひな祭りのお祝いにぴったりですね。

 

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Cpicon ひな祭り♪サーモンと炒り卵☆ちらし寿司 by ジャカランダ☆

 

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人数の多いひな祭りには小分けしたちらし寿司

近所の子供を招いてや仲良し家族などで行う大人数でのパーティーでは、小分けしたひな祭りちらし寿司が喜ばれることでしょう。

 

小分けしたちらし寿司のレシピを3つ紹介します。

いづれも、スイーツのように彩が豊かできれいですよ。

 

『ちらし寿司!~春色ピンクひな祭り~』レシピ

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黒豆を使ってピンク色になる、不思議できれいで美味しいちらし寿司のレシピです。

黒豆をお米と一緒に炊き、酢を加えるとなんと酢飯がピンク色になるそうです。

ピンクにかわる色の変化を、お子様と一緒に楽しむこともできますね。

赤飯のピンクとは一味違うピンクが魅力的です。

 

ひな祭りの時期のお弁当やイベント、お花見にも使えそうな、春色のピンクのちらし寿司です。

黒豆の調理の方法から、全てが詳細な写真付きで、本当にわかりやすいレシピになっています。

 

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Cpicon ちらし寿司!〜春色ピンクなひな祭り〜 by ♪okeat

 

『プラスチックカップで簡単!ちらし寿司』レシピ

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手頃な具材ながら、彩り豊かなひな祭りのちらし寿司。

重ねても軽いプラスチック容器なので、持ち運びに便利です。

 

小さなお子様が集まった時のイベントなどで、便利に楽しくちらし寿司を味わえますね。

 

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Cpicon プラスチックカップで簡単!ちらし寿司 by CHINARI

 

『ひな祭りに簡単♪ひし形◇ちらし寿司❤』レシピ

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ひな祭りの菱餅(ひし餅)にちなんで、牛乳パックを使って作るひし形のちらし寿司。

緑·白·ピンク·黄色と色とりどりで、華やかですね。

 

このレシピは一つひとつが写真付きとなっているので、本当に作りやすいですよ。

今ある材料で、手軽に少量をつくることができる、おすすめの一品です。

具材は、お子様の好みによって色々アレンジされてみてもいいですね。

 

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手軽に作れる少し変わり種のひな祭りちらし寿司のレシピ

ここでは、祖父母を招いての家族での食事や、イベントとは違い、少人数で手軽に美味しく食べるひな祭りのちらし寿司を紹介します。

 

冷蔵庫にある材料で·手軽に·少し変わったひな祭りのちらし寿司のレシピです。

 

『おひな様ちらし寿司』レシピ

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牛肉と舞茸を炒めた、少し変わり種のちらし寿司です。

作り方は非常に簡単、家にある具材で彩を飾り付ければOK。

 

ハスのシャキシャキした食感と、牛肉の味わい、それが酢飯と一緒になって、ユニークな美味しさのレシピとなっています。

 

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Cpicon おひな様ちらし寿司 by けろった1015

 

『早っ安っ★超簡単ちらし寿司★ひな祭り』レシピ

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 家にある具材でつくれる、超簡単なちらし寿司です。

このレシピで基本をおさえておけば、冷蔵庫にある材料でアレンジできますね。

 

後は、緑·白·ピンク·黄色の彩を添えて、ひな祭りのちらし寿司が出来上がります。

 

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Cpicon 早っ安っ★超簡単ちらし寿司★ひな祭り by まりんばむ

 

『管理栄養士監修 白身魚フライのちらし寿司』レシピ

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すし酢を使わずに簡単にできる、洋風のちらし寿司。

管理栄養士が監修した洋風のちらし寿司のレシピです。

 

ここでは白身魚のフライですが、他の洋風な具材でもOKです。

洋風なちらし寿司で、彩のある飾りつけをして日本の伝統のひな祭りを祝うのも、一味違う楽しみ方ですね。

 

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Cpicon 管理栄養士監修 白身魚フライのちらし寿司 by 山田水産株式会社

 

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離乳食期の幼い女の子向けのちらし寿司レシピ

まだ離乳食期の娘さんのひな祭りをお祝いするには、離乳食用のちらし寿司がおすすめです。

日に日に成長していく幼い子供を見ながら祝うひな祭り、見た目にも可愛らしい飾りつけをしたいですね。

 

栄養のバランスにもこだわった、離乳食のひな祭りのちらし寿司のレシピを3つ紹介します。

 

『ちらし寿司風離乳食☆1歳過ぎのおひなさま』レシピ

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このレシピの一コマ一コマから、お母様の幼い娘への愛情を感じます。

ひと手間ひと手間、娘の成長を祝い、将来の様々なことを願いながら、作っている思いが伝わるレシピ。

 

豊富な具材をつかって、栄養のバランスの取れた、愛が溢れているひな祭りのちらし寿司です。

 

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Cpicon ちらし寿司風離乳食☆1歳過ぎのおひなさま by さちこ☆ママ

 

『離乳食☆ひな祭りのちらし寿司』レシピ

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とても可愛らしい飾りつけの、ちらし寿司です。

彩り豊かに、一つひとつの具材がおどり出しそうなくらい可愛いですね。

 

お子様の大好きなキャラで飾り付けても、ひな祭りの飾りつけでも、きっと喜ばれることでしょう。

 

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Cpicon 離乳食☆ひな祭りのちらし寿司 by mameminn

 

『ひなまつり✿ちらし寿司』レシピ

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干しシイタケで出汁をとるなど、味付けにこだわられているちらし寿司です。

マメに働く「豆」と見通しがよい「レンコン」で飾り付けるのは、ひな祭りの縁起の具材ですね。

 

このちらし寿司、1歳の娘さんでもモリモリ食べるらしいですよ♪

 

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Cpicon ひなまつり✿ちらし寿司 by ♡かおりんご♡

 

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ひな祭りのちらし寿司や食事の由来と具材の意味

ひな祭りのちらし寿司には、本当にたくさんのレシピがありますね。

日本の四季折々の伝統行事のひとつであるひな祭り。

 

お子様にひな祭りの由来や意味などを、語りながら祝うひな祭りは、次の世代に伝統を継承していくことにも繋がります。

 

簡単に「ひな祭りで食べるものの由来と意味」を紹介しますね。

 

ひな祭り「ちらし寿司」の由来や意味

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ひな祭りの「ちらし寿司」に込められた意味は、その具材にあります。

海老(長寿·出世祈願)レンコン·ハス(見通しがきく)豆(健康でマメに働ける)菜の花(春の演出)など、縁起の良い具材が、祝いのひな祭りにぴったりなんです。

 

縁起の良い具材で飾る、華やかな彩の「ちらし寿司」は、ひな祭りのお祝いでもてなすのには最適な食べ物なのです。

 

ひな祭り「菱餅(ひし餅)」の由来や意味

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緑·白·ピンクの三色の「菱餅」は、古代中国から、母子草(ははこぐさ)のお餅(緑)が、日本によもぎ餅として伝わりました。

その後、江戸時代に白い餅、明治時代には赤い餅が加わって、現在の3色となったそうです。

 

「菱餅」は、下が緑、真ん中が白、上がピンクとなっており、緑(大地)·白(雪)·ピンク(桃紅)を現しています。

雪の下には新芽が息吹き、桃の花が咲くという意味があるそうです。

 

他にも、緑は健康や新緑の生命力白は清浄や純潔桃(紅)は魔除けや厄除けの意味が込められています。

 

また、古来の「菱餅」の三色の原料は、ピンクのくちなしには解毒作用、白のひしの実には、血圧を下げる、緑のよもぎには増血作用などの薬効があります。

 

「菱餅」には、親が娘の災いを除き、健やかな健康を願う気持ちでいっぱいですね。

 

ひな祭り「ひなあられ」の由来や意味

ひな祭り ひなあられ 意味 由来

「ひなあられ」は、ひな祭りの行事の終わりに、菱餅を砕いて作ったのが始まりだそうです。

 

菱餅の三色に、菜の花の黄色を加えた4色の「ひなあられ」もありますね。

 

ひな祭り「ハマグリのお吸い物」の由来や意味

ひな祭り ハマグリお吸い物 意味 由来

ひな祭りでは、ちらし寿司と一緒に「ハマグリのお吸い物」でもてなしますね。

 

ハマグリの貝殻は、対にになっている貝殻でなければピタリとあわすことができません。

このことから、ハマグリは仲の良い夫婦を現して、一人の人と生涯連れ添う、娘の良縁を願う親心が込められています。

 

ひな祭り「白酒·甘酒」の由来や意味

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「白酒」は、古来中国では桃の節句に長寿を願い、魔除けの力を持った桃の花を浮かべた桃花酒として、飲む習慣があったそうです。

これが日本に伝わり、桃花酒が飲まれるようになりました。

 

江戸時代になって、蒸したもち米や米麹にみりんや焼酎をまぜてつくる「白酒」が流行。

桃の花と白酒で「紅白」となり、ひな祭りの定番となった、という説もあります。

 

というような感じで、ひな祭りの代表的な食べ物には、色彩にも、縁起の良い意味や願いが込められているんですね。

 

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まとめ

ひな祭り ちらし寿司 人気 おすすめ レシピ

いかがでしたか。

 

ここまで、ひな祭りのおすすめちらし寿司のレシピを12種類を、紹介してきました。

ひな祭り定番のちらし寿司は、飾りつけに使う具材に様々な意味が込められていましたね。

そして、ひな祭りの祝いの鮮やかな色彩は、その美しさだけではなく、親の娘を思う気持ちで溢れていますね。

 

緑、白、ピンク、黄の彩を活かしたひな祭りのちらし寿司を、お子様と一緒に楽しんでください。

素敵なひな祭りパーティーになりますように♪

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