「うどん錦」(ケンミンショーで紹介)のカレーうどんの口コミやレシピを紹介!名古屋シメ飯!




 

2017年12月7日放送の「秘密のケンミンSHOW」で紹介の、名古屋の深夜に行列ができるカレーうどん店「うどん錦」

 

名古屋市民は、なんとお酒のシメに「うどん錦」のカレーうどんを食べるらしい!

 

飲んだ後にカレーうどん?!と思いましたが、めちゃくちゃ美味しそうなんです!!!

 

今から、この「うどん錦」のカレーうどんとはどういったものなのか、口コミやレシピなどを紹介していきたいと思います!

 

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「うどん錦」のカレーうどんとは?

 

「うどん錦」は、深夜2時まで営業している、うどん屋さんです。

(※日曜・祝日は定休日だそうです。)

 

飲んだ後には、あっさりしたうどんを・・・と思う方が多いと思いますが、何と名古屋市民はここで「カレーうどん」を食べるのだそう!

 

「うどん錦」のカレーうどんの特徴は、以下のとおりです。

上質の”むろあじ”からとった出汁に野菜を入れ、それをこしてベースを作る。

カレーの風味が失われるので、作り置きはせずに、注文の都度、ベースに油揚げや豚肉などの具を入れて仕上げている。

 

ベースにこだわり、作り置きもしない・・・など、手間暇かけて作られているカレーうどんなんですね。

 

しかも二日酔い防止にも効果があるそうで、スパイスに「ウコン」を使用しているのではないかという噂もあるようです。

 

美味しくて、二日酔いも防いでくれるなんて、私も飲んだ後に食べてみたい!!!

 

 

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「うどん錦」のカレーうどんの口コミ

実際に「うどん錦」のカレーうどんを食べた方たちの口コミ・感想はどんな感じなんでしょうね。

 

今から、少し紹介しますね。

 

↑最高に美味かった‼とのこと♪

 

↑「世界一うまいカレーうどん」と紹介されていますね!

 

↑味は、クリーミーだけど、スパイシーだそう!

 

 

美味しそうですね~!!!

今すぐ食べたくなってきました!!!

 

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「うどん錦」のカレーうどんのレシピ

レシピについて、COOKPADで調べてみたところ、「うどん錦」のカレーうどんに一番近そうなレシピを見つけました!

 

Cpicon 名古屋の味☆カレーうどん by こせうさ

 

これならおうちでも簡単に作れそうですね。

 

是非、作って食べてみてください。

 

 

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まとめ

名古屋 うどん錦

いかがでしたか?

 

飲み会のシメに大人気の「うどん錦」のカレーうどん。

飲み会のシメだけでなく、食べてみたくなりましたよね!

 

是非、名古屋に行かれる際は食べてみてください。

 

名古屋までは行けないな~という方は、ご自宅で作って食べてみてくださいね。

飲んだ後に食べると、気分が味わえるかもしれません♪

 

私も、早速作ってみまーす!

そして、いつか絶対「うどん錦」に行きます!!!

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